de l'apéro au dessert
du goût & du plaisir

La Foire de Gap accueille les Produits Laitiers de Sud Est

gap_global

 

Après la Foire de Lyon, c'est à la Foire de Gap que certains d'entre vous ont pu aller à la rencontre des produits laitiers du Sud Est du 5 au 13 mai. Avec des animations adaptées, tout était fait pour que petits et grands découvrent ou redécouvrent le monde du lait.

Voir la recette

Visite de l'usine Candia de Vienne

Cette année, pour sa journée de rencontre avec les associations de consommateurs adhérentes au CTRC, les produits laitiers Sud Est et l'interprofession des viandes de Rhône-Alpes ont convié une trentaine de personnes à la visite du site Candia, située à Vienne, dans l'Isère. Au programme de cette journée, présentation de la coopérative, visite de l'usine et discussions avec des diététiciennes sur les bienfaits des produits laitiers mais également de la viande.

Voir la recette

Résultats du Concours de l'été

 

Tous les deux mois retrouvez sur notre site Internet ou notre page Facebook un concours en lien avec les produits laitiers ....de Rhône-Alpes bien sûr !!!

En attendant le prochain concours, qui se déroulera du 20 août au 02 septembre 2012, voici les résultats du tirage au sort du concours de l'été :

1er prix : un GPS Navman F460 : Aurélie Diez

2ème prix : un casque Shure SRH240 : Marion Condette

Voir la recette

Les Rendez-Vous avec l'Agriculture du Rhône

LA PLUS GRANDE FERME DU DEPARTEMENT DU RHONE, les 1&2 sept 2012

Tous les deux ans, le dernier week-end avant la rentrée scolaire, les organisations professionnelles se réunissent le temps d'un week-end pour vous faire découvrir le monde agricole, sur plus de 15 ha, au Domaine de Lacroix-Laval à Marcy l'Etoile.

Voir la recette

Fruits d'été au vin de basilic

Pour 4 personnes :

  • 2 petits melons
  • 250 g de fraises (Gariguette)
  • 200 g de pastèque
  • 25 cl de vin blanc demi-sec
  • 10 feuilles de basilic
  • 30 g de sucre semoule

Voir la recette

Rencontre avec une vache

Voir la recette

Tartine Savoyarde

Une tartine simple et rapide à préparer au pied des pistes !

Voir la recette

Parfait au chocolat en coque pralinée

Un dessert savoureux pour les amoureux du chocolat et des produits laitiers !

Voir la recette

Filet de porc au fromage à raclette et kiwi

Une recette originale idéale pour surprendre les papilles de vos convives !

Voir la recette

Gratin de brocoli au Bleu de Gex

Des produits de saison qui réchauffe le coeur et le corps !

Voir la recette